胆固醇，是环戊烷菲的衍生物，广泛存在于动物。 它参与细胞膜的形成，是不可或缺的和动物组织细胞中的重要物质。
鸡蛋作为鸡卵和食物被我们所熟知，主要由蛋壳、蛋白和蛋黄三部分组成。接下来，让爱吃鸡蛋的大白借助扫描电镜，和大家一起探究鸡蛋壳上的奥秘。
天然蛋壳膜 (NEM®) 是一种新型膳食补充剂，含有天然存在的糖胺聚糖和蛋白质，对维持关节软骨和周围滑膜的健康至关重要。 进行了随机、多中心、双盲、安慰剂对照的骨关节炎疼痛治疗结合 NEM® 临床研究，以评估 NEM® 治疗膝关节骨关节炎相关疼痛和僵硬的疗效和安全性。 67 名患者被随机分配接受每日口服 NEM® 500 mg (n=34) 或安慰剂 (n=33)，为期 8 周。 主要终点是西安大略大学和麦克马斯特大学 (WOMAC) 骨关节炎指数的总体变化，以及在第 10 天、30 天和 60 天测量的疼痛、僵硬和功能 WOMAC 分量表。 对意向治疗人群进行了临床评估。 补充 NEM® 产生的绝对反应率在所有时间点都与安慰剂相比在疼痛和僵硬方面具有统计学意义（高达 26.6%），但在功能和整体 WOMAC 评分方面没有显着改善，尽管有改善趋势。 在补充剂仅 10 天后
